Catas fines de semana

Fechas: desde octubre a mayo

Horario: Sábados y domingos 12:30

Duración: 1 hora y 30 minutos.

Precio: 25€ por persona. Incluye Picoteo.

Descripción:

Las bodegas están ubicadas en un lugar de ensueño, rodeadas de hermosos paisajes verdes, viñedos y un ambiente tranquilo. A la llegada, les recibirá un guía amable y experto que explicará los detalles de la visita y les llevará a recorrer las instalaciones.

Comenzamos la visita con una introducción sobre el proceso de elaboración del vino, el cual se realiza con uvas de la variedad garnacha. El guía explicará que la garnacha es una uva que se cultiva en diferentes regiones del mundo, pero que en esta bodega se caracteriza por ser especialmente afrutada y equilibrada, lo que le confiere a los vinos un sabor único y distintivo.

A continuación, visitamos las áreas donde se almacenan las uvas antes de la vendimia, y observaremos los cuidados y el control de calidad que se aplican para asegurar que sólo se seleccionen las mejores uvas. Después, nos dirigiremos al área de elaboración donde podrán ver las diferentes fases del proceso: desde la extracción del mosto, hasta la fermentación y el envejecimiento en barricas de roble.

Mientras recorríemos las diferentes áreas de la bodega, el guía nos explicara los detalles del proceso de elaboración del vino. Aprenderemos acerca de la importancia de las barricas de roble en la maduración del vino, y de cómo influye la temperatura y la humedad en su evolución.

Finalmente, llegó el momento más esperado: la degustación. Nos dirigimos a la sala de cata, donde vamos a probar varios vinos elaborados con la uva garnacha, desde jóvenes y frescos hasta otros más maduros y complejos. El guía nos enseñará a apreciar los diferentes aromas y sabores que se pueden encontrar en cada tipo de vino, y nos dará consejos sobre cómo maridarlos con diferentes alimentos.

La experiencia es enriquecedora, quedaran fascinados con la calidad de los vinos y el conocimiento del guía. Sin duda, recomendamos visitar estas bodegas a todos aquellos que quieran conocer más acerca del proceso de elaboración del vino y probar vinos de alta calidad.